特色的西藏茶文化AG真人国际别具
与此同时△▽◁●,西藏茶叶的消费结构也在悄然发生变化…◆…。根据自治区商务厅的数据◆▽,过去边销茶占西藏茶叶消费的98%以上▽•;2000年以后-★◆,红茶▪◆▼、绿茶▼◁…☆★、花茶等逐渐流行•▷▷,已占西藏茶叶销售的15%以上□○▷=▪。铁观音●□、大红袍●★-•■、西湖龙井-•…、碧螺春★▪▽=○▪、黄山毛峰◇◆◇☆、云南普洱等茗茶也不断涌入高原市场▼▷☆•▷。
随着茶叶在高原多地不断试种成功▼■◆=,林芝市墨脱县•••、察隅县等地已是茶田纵横▪□,茶香氤氲◁●◁。茶产业作为西藏新兴的绿色产业▷▲☆■•●,受到了国内茶界的重视AG真人国际□●■▷•,成为了当地群众增收致富的产业之一□▪☆▪-。
据自治区商务厅市场运行和消费促进处相关负责人介绍…□▪●★,该试点范围面向西藏7市地农牧民▽○☆、农牧区学校寄宿生☆◆、城乡低保群众◇○•-…、集中供养孤儿▼◁、特困人员等群体◆▷●○△■,涉及至少120个乡镇和13所中小学□=▲,共发放18▼●◁▼.5万公斤低氟茶叶▪=□■★,其中▷▷•▷◁▼,5万公斤由政府补贴向农牧民群众低价销售◆○◁。
目前◇■,易贡茶场茶园总面积达5045亩□■▲=,投产茶园2463亩▪△•▷▼,生产绿茶■☆、红茶和边销茶等十几种产品△=■★,除了销往广州▪◇、四川•◁=◁…○、北京等地之外★=▽●,大部分茶叶供给西藏本地市场•☆。
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70岁的多吉是市堆龙德庆区羊达乡羊达村村民▪▪▽▼,7年前入住堆龙德庆区特困人员集中供养服务中心☆•△。2020年11月○▼◆,这里成为低氟健康茶的推广试点单位☆•▽◆○。老人开心地介绍○…▪•=:●◇=●▽“每天早饭和午餐时◇•…,服务中心会给大家提供用健康茶熬制的酥油茶▪☆。▼■☆◆”
茶马古道的核心任务是输送茶叶•□,是西南边疆□○◆▽▽、西北边疆与其他地方马匹与茶叶互换(即茶马互市)的重要纽带◆◇◆▪•。狭义而言▲▼☆★,茶马古道文化是一种多民族•=-☆▷-、多地区的复合性文化▷○▼=•,其地域范围涉及西藏…•◇□■□、四川■▷◆▲◇、云南■△越多年轻人爱上饮茶AG真人游戏越来、青海…▲★▷◁▽、湖南=•…●○…、陕西等多地-△▪▽△▲。茶马古道文化内容十分丰富△==…,以其为纽带形成了城(村)镇发展▼▪、贸易往来□★、人口流动=☆■★-、文化交流与发展AG真人国际▷…▲◆、民族交流与融合▽▼▲○△、音乐文化交流等•-▽。
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西族大学教师赵国栋在其著作《西藏传统茶文化的发展阶段》中写到▪◁:■-▪•◆=“现古已经证明△▪,早在1800年前的东汉◆▷□•…●,正值当时的西藏古象雄王国时期▽▪•,区外的茶叶已经传播到了现在的阿里地区•◁▼•◆。但西藏流行喝茶并不是从那时开始的◇◁■◇□。茶叶实体的传入比喝茶行为的流行要更早○•○□☆。◆◁▷◁▽”
以前…=…•▲,西藏消费的茶叶主要来自四川☆▽▼▼▷□、云南▷•◇▼◆、湖南等地◆□○▼。历史上◆□●◁◆▪,四川及周边地区是茶叶输入西藏的核心区域◇▽,这种供给状态持续的时间非常长△☆△•◆。其中◆▲△,以四川雅安最为著名…■☆▼▽。后来……☆-▷△,人们口中的◆…◁▷“藏茶●△”○○△●▼,从某种程度上来讲□■▪▪★○,专指从雅安运来的茶▽○△▷○◇。•▼□“四川茶在进入西藏之前□△★●■★,它的运输主要分为两个阶段◁▷◆…○,雅安到康定和康定到西藏★☆●○●◆。…▲□◆”赵国栋介绍◆▷。
2020年▽△▪△,西藏开始大力推广低氟健康茶▷▼。2020年10月22日▲★=●▷▪特色的西藏茶文化,西藏健康茶推广试点配送启动仪式在举行▽•▼,一批健康低氟茶从发往西藏其他6市地•◆○。
近两年▪■◁★●,茶场规模化生产边销茶和绿茶▽•○•★;据易贡茶场副场长才程介绍…○,在全国性电商平台上开设网店☆□▪,刚开始茶场只试种了50亩茶树●▲-▷▲◇,生产的都是边销茶◆-•▲▪…;2010年☆•,20世纪90年代开始▲☆☆○●★,网络销售额已占销售总额的20%以上…□•。尝试生产红茶■△▷☆▪;
糌粑的另一种吃法称为▪▽▲•●▪“觉玛达★▲•□”★••■=,就是用酥油茶将糌粑•▼…、奶渣和白砂糖搅拌成稀糊状食用▷●,这种吃法一般用在早上▲▼▪★•。[详细]
茶树易于富集氟元素-▽▷,茶叶越老☆▷○◆•,含氟量越高●◁■,而过量摄入氟元素会导致氟斑牙•○◇、氟骨症等病症•▽●★■。
西藏和平解放后▪□◆,为保障部队后勤▪▲▷□,十八军在易贡建设军垦农场•…。后来■▲,农场从四川蒙顶茶场引进中小叶群体茶树并试种成功●◇。如今▽□▽,经过数十年的发展▽●■■▪,易贡茶场已成为西藏高山茶的一张名片◁▪●。
易贡••◇▼,藏语意为▼◇…■▲“美丽的地方◇◆•”…-□●◆□。沿着曲折的山路进入易贡茶场◇○△•-,潺潺河水声在耳旁回响▷★△●…◇,绿色茶田◇□•、雪山冰峰不时映入眼帘△◆◆▷。位于林芝市波密县的易贡茶场□▷△,海拔2000余米◇=…◆■,是目前西藏最大的茶场◆▷•△▼。
西藏茶文化协会会长辜甲红说●■▷▪▼,历史上•★…☆,西藏所需茶叶都由区外或周边国家输入△★…。西藏和平解放后•▽○,在国家的帮助下△▼△,茶叶作为稀缺品的历史逐步终结◇■,雪域高原不出产茶叶的历史也画上了句号◆■▲•。如今-•◁☆…,产自高原的茶叶已经走出高原▼☆★,走向了更广阔的市场◁••=…▪。
最初…▪◇□▼☆,茶是以药用形式存在的◇◁,后来☆◇,慢慢出现在食物中◁▼△○,最后才是大范围生活饮茶的传开○-■…。□▪△-◁▲“茶叶最早传入西藏的时候□□☆,是作为汉地的一种珍贵稀有物品▼▼,统治者和大贵族把拥有茶叶作为一种身份的象征△▪,小心翼翼地保存◆□▼▲◁。■□★”赵国栋介绍▽◇==,●=“《唐国史补》中记载○…,当时的吐蕃赞普赤松德赞已经拥有唐朝多个产茶地的茶叶☆•,所以■-■,它传达给我们的信息不是茶叶传入的问题◇★•,而是揭示了当时吐蕃赞普已经拥有多种茶叶■=▷▽=★,但对烹茶之事仍然陌生◁▪▽▲▲▽。也就是说•□▼●☆△,在赞普赤松德赞之前□=,茶叶作为饮料在吐蕃并没有普遍传开☆□★◇。众所周知□◁▷◆,唐朝时流行煎茶▽●•△。从某种程度来讲■★◇▷••,煎茶法对西藏酥油茶的出现提供了契机和启示▲▪”☆●◇▽。自此▲●▽■,茶叶开始在人们的生活中扮演起了饮品的角色…☆☆★▪★,并开始被慢慢接受▲□。
西藏谚语云■▪◁=-★:◆■●■◁“宁可三日无肉◁▽△,不可一天无茶•▼-。▷☆▷”腥肉之食-●▲■★-,非茶不消▪▷▲•…;青稞之热▼▷,非茶不解◇•★●☆○。对于生活在高原上的西民来说■●,茶是不可或缺的生活必需品▽◁•-■•。无论是大街小巷随处可见的甜茶馆☆◆,抑或每家每户必备的酥油茶▲●,无不彰显茶在西民生活中举足轻重的地位•▲●○。
市北京路岗坚茶叶股份有限公司门店内▷○◁▼▲□,一些造型独特•-▷▲▪、包装各异的茶产品吸引着顾客的眼球▷••○◁。
日前◁…◆◁,为期一周的首届■●●○…“甜茶馆○•▪=”艺术节在城关区喜德林寺开幕•--=。艺术节以西藏的美食△=▲、文化-▪、艺术▷=、生活方式为切入点◇▼☆▷,宣传西藏文旅融合新发展▲◁•▷◇□、新面貌▲…▽△。[详细]
西藏农投茶叶有限公司举办免费茶艺学习培训★▷。(图片由西藏健康茶展示展销中心提供)
洛加的藏餐厅采用传统藏式装修风格◆○▷▽◇,桌椅-□•、地板使用木制品□▽●=,店面加上外露阳台摆放了近50个就餐位•◁照有多好看?看冯提莫的这一张就懂了AG真 如今也已成为很多女生模仿的标准▽•••,毕竟这类照片真的十分能够证明女性的魅力□△=▪。一旦看到她的茶艺照■○◁•,对此•…=•AG真人国际别具,这一首冯提莫演唱的《自 更多 照有多好看?看冯提莫的这一张就懂了AG真。[详细]
清晨●□◁…◆▲,当第一缕阳光洒向布达拉宫金顶●◆…□,△-“世界屋脊-□★★•▽”已是茶香四溢◆•▲○▼■,高原人民的一天▷▪-,伴随着一壶热茶的馨香开始了▼…▷□▷。